冰裕原制冷承接食品冷庫(kù)、乳制品冷庫(kù)、肉類(lèi)冷庫(kù)、水產(chǎn)冷庫(kù)、化工冷庫(kù)、醫(yī)藥冷庫(kù)、育苗冷庫(kù)、科學(xué)試驗(yàn)冷庫(kù)的維修業(yè)務(wù),歡迎西北地區(qū)有需求的企業(yè)或客戶聯(lián)系我們,一次合作終生朋友,期待您的來(lái)電。
好多青海都蘭縣需要安裝乳制品冷庫(kù)建造的朋友,在找都蘭縣乳制品冷庫(kù)建造生產(chǎn)廠家。也有很多朋友在問(wèn),都蘭縣有哪些乳制品冷庫(kù)建造廠家比較好而且還專業(yè)。都蘭縣冷庫(kù)維修專家在這里幫大家推薦都蘭縣幾家不錯(cuò)的乳制品冷庫(kù)建造廠家,方便尋找乳制品冷庫(kù)建造廠家朋友的選擇:
都蘭縣乳制品冷庫(kù)建造廠家地處的位于州境東南部。總面積5萬(wàn)平方千米(《簡(jiǎn)冊(cè)》;青海統(tǒng)計(jì)年鑒為48392平方千米)。總?cè)丝?6623人(2010年)。以漢族為主,還有藏、蒙古、回、土等少數(shù)民族。轄4個(gè)鎮(zhèn)、4個(gè)鄉(xiāng):察汗烏蘇鎮(zhèn)、香日德鎮(zhèn)、夏日哈鎮(zhèn)、宗加鎮(zhèn)、熱水鄉(xiāng)、香加鄉(xiāng)、溝里鄉(xiāng)、巴隆鄉(xiāng)。境內(nèi)有:香巴管委會(huì)、柴達(dá)木監(jiān)獄、查查香卡農(nóng)場(chǎng)、英德?tīng)柗N羊場(chǎng)。
按照《冷庫(kù)乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》、《奶業(yè)整頓和振興規(guī)劃綱要》要求,2008年12月,衛(wèi)生部牽頭會(huì)同農(nóng)業(yè)部、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委、工業(yè)和信息化部、工商總局、質(zhì)檢總局、冷庫(kù)乳品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)整合完善工作堅(jiān)持了以下原則:一是體現(xiàn)《食品安全法》立法宗旨,突出安全性要求。冷庫(kù)乳品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格遵循《食品安全法》要求,突出與人體健康密切相關(guān)的要求與規(guī)定;二是以食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估為基礎(chǔ),兼顧行業(yè)現(xiàn)實(shí)和發(fā)展需要。冷庫(kù)乳品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)以食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和評(píng)估數(shù)據(jù)為依據(jù),確保標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)性,同時(shí)注重聽(tīng)取行業(yè)主管部門(mén)和協(xié)會(huì)意見(jiàn),充分考慮我國(guó)冷庫(kù)乳品行業(yè)實(shí)際情況,確保標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)用性;三是整合現(xiàn)行冷庫(kù)乳品標(biāo)準(zhǔn),擴(kuò)大標(biāo)準(zhǔn)的覆蓋范圍。食品藥品監(jiān)管局等部門(mén)和中國(guó)疾病預(yù)防控制中心、輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)等單位成立了冷庫(kù)乳品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)整合完善工作開(kāi)始即組成的協(xié)調(diào)小組,負(fù)責(zé)對(duì)冷庫(kù)乳品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行整合完善。同時(shí)成立了由協(xié)調(diào)小組各部門(mén)推薦的近70名專家組成的專家組,分別來(lái)自管理部門(mén)、專業(yè)技術(shù)機(jī)構(gòu)、大專院校、行業(yè)協(xié)會(huì)以及冷庫(kù)乳品企業(yè),具有廣泛的代表性。
制冷設(shè)備及配套工程 1、肉類(lèi)冷庫(kù)的冷間溫度,應(yīng)按使用需要符合下列規(guī)定: (1)肉類(lèi)凍結(jié)間:-18℃~-23℃(加工工藝另有要求者除外); (2)肉類(lèi)凍結(jié)物冷藏間:-15℃~-20℃; (3)肉類(lèi)原料、半成品冷卻間:±0℃(或按加工工藝要求); (4)冷卻物冷藏間:±0℃ 2、肉類(lèi)冷庫(kù)的制冷裝置,應(yīng)優(yōu)先選用R-717(氨)作制冷劑。如選用其他制冷劑,應(yīng)從環(huán)境條件、基建投資、經(jīng)營(yíng)管理和運(yùn)行費(fèi)用等綜合分析比較選定。 3、肉類(lèi)冷庫(kù)冷卻設(shè)備的選型應(yīng)根據(jù)肉類(lèi)冷加工或冷藏的需要確定。冷卻間、冷卻間、凍結(jié)間和冷卻物冷藏間的冷卻設(shè)備應(yīng)采用冷風(fēng)機(jī)。凍結(jié)盤(pán)裝、箱裝或罐裝的食品時(shí),冷卻設(shè)備,可采用擱架式排管或平板凍結(jié)器。貯藏?zé)o包裝食品的凍結(jié)物冷藏間宜采用墻排管、頂排管;貯藏有包裝的可采用冷風(fēng)機(jī)。 4、肉類(lèi)冷庫(kù)的制冷系統(tǒng)不應(yīng)超過(guò)三種蒸發(fā)溫度。壓縮機(jī)的配置數(shù)量按各蒸發(fā)溫度機(jī)械負(fù)荷計(jì)算確定。不宜設(shè)備用機(jī)。 5、肉類(lèi)冷庫(kù)的制冷設(shè)備應(yīng)設(shè)下列安全保護(hù)裝置: (1)氨壓縮機(jī)應(yīng)設(shè)排氣壓力過(guò)高、排氣溫度過(guò)高、吸氣壓力過(guò)低、油壓差不足和電動(dòng)機(jī)負(fù)荷超載等自動(dòng)停機(jī)裝置。 (2)氨壓縮機(jī)和冷凝器應(yīng)設(shè)斷水報(bào)警及自動(dòng)停機(jī)裝置,蒸發(fā)式冷凝器應(yīng)增設(shè)風(fēng)機(jī)故障報(bào)警裝置。 6、肉類(lèi)冷庫(kù)制冷系統(tǒng)的自動(dòng)控制裝置應(yīng)符合下列規(guī)定: (1)三類(lèi)及三類(lèi)以上冷庫(kù)的庫(kù)房,應(yīng)設(shè)溫度自控、遙測(cè)裝置和溫度自動(dòng)記錄裝置; (2)冷風(fēng)機(jī)宜設(shè)自動(dòng)除自動(dòng)除霜裝置,并應(yīng)有風(fēng)機(jī)故障報(bào)警裝置;(3)壓縮機(jī)房?jī)?nèi)宜設(shè)置專用的自動(dòng)控制室或操作室。 7、冷庫(kù)電梯的設(shè)置應(yīng)按庫(kù)房貯藏商品日吞吐量計(jì)算確定。3噸型電梯可按20t/h計(jì)算;2噸型電梯可按13t/h計(jì)算。一類(lèi)及二類(lèi)冷庫(kù),宜設(shè)置3噸型電梯3~4臺(tái);三類(lèi)冷庫(kù),宜設(shè)置3噸型或2噸型電梯2臺(tái)。 8、肉類(lèi)冷庫(kù)庫(kù)房?jī)?nèi)的水平運(yùn)輸主要采用手推車(chē),手推車(chē)的配置應(yīng)根據(jù)庫(kù)房的日吞吐量計(jì)算確定。儲(chǔ)存箱裝、罐裝和其他有包裝食品宜采用叉車(chē)和托盤(pán)聯(lián)合作業(yè)。 9、肉類(lèi)冷庫(kù)的供電,庫(kù)房公稱容積≥15000m或日凍結(jié)量≥60t的應(yīng)按二級(jí)負(fù)荷,可采用一回路專用線供電;庫(kù)房公稱容積小于15000m,或日凍結(jié)量小于60t的,應(yīng)按三級(jí)負(fù)荷。冷庫(kù)供電電壓宜采用10kv或6kv,配電電壓應(yīng)采用380v;電力計(jì)算負(fù)荷宜按需要系數(shù)法計(jì)算??傠娏ω?fù)荷需要系統(tǒng)可取0.55~0.70.受電變壓器容量大于315kvA的,宜選用2臺(tái)變壓器。 10、肉類(lèi)冷庫(kù)的冷卻水系統(tǒng),應(yīng)按當(dāng)?shù)貧庀髼l件及水質(zhì)情況選用適用的冷凝器。冷卻水應(yīng)采用循環(huán)供水。沖霜水應(yīng)盡量回收利用。 11、庫(kù)區(qū)主要道路寬度,三類(lèi)及三類(lèi)以上冷庫(kù)應(yīng)按冷藏車(chē)雙車(chē)道標(biāo)準(zhǔn)確定;四類(lèi)冷庫(kù)應(yīng)按單車(chē)道標(biāo)準(zhǔn)確定。 12、冷庫(kù)的站臺(tái)設(shè)置,應(yīng)符合下列規(guī)定: (1)公路站臺(tái):站長(zhǎng)長(zhǎng)度應(yīng)按庫(kù)房貯藏商品日吞吐量以及站臺(tái)??寇?chē)輛數(shù)確定。站臺(tái)寬度,三類(lèi)及三類(lèi)以上冷庫(kù),宜為6-8m,四類(lèi)冷庫(kù),宜為4-6m。 (2)鐵路站臺(tái):站長(zhǎng)長(zhǎng)度應(yīng)與??苛熊?chē)長(zhǎng)度相適應(yīng),一、二類(lèi)冷庫(kù),宜為220m;三類(lèi)冷路,宜為128m。站臺(tái)寬度宜為7-9m. (3)公路站臺(tái)前回車(chē)場(chǎng)地的深度,應(yīng)根據(jù)進(jìn)庫(kù)汽車(chē)的*小轉(zhuǎn)彎半徑和道路路面寬度確定,三類(lèi)及三類(lèi)以上冷庫(kù)不應(yīng)大于30m,四類(lèi)冷庫(kù)不應(yīng)大于20m。
都蘭縣乳制品冷庫(kù)建造廠在察汗烏蘇鎮(zhèn)位于都蘭縣東部?!安旌篂跆K”系蒙古語(yǔ)、漢語(yǔ)意為“白水河”,因城鎮(zhèn)坐落于察汗烏蘇河畔而得名。
多年來(lái)以質(zhì)量的可靠性、完善的售后服務(wù)取得了廣大客戶的信譽(yù),創(chuàng)造出效率高、節(jié)能、環(huán)保的制冷設(shè)備,各種大中小型冷庫(kù)提供全套的制冷設(shè)備解決方案。
1.進(jìn)入冷庫(kù)時(shí),對(duì)強(qiáng)烈揮發(fā)性氣味和腥味的肉制食品應(yīng)入專庫(kù)貯藏,不得混放,已經(jīng)有腐敗變質(zhì)或異味的速凍食品不得入庫(kù); 2.要根據(jù)食品的自然屬性和所需要的溫度、濕度選擇庫(kù)房并力求保持庫(kù)房?jī)?nèi)的溫度、濕度穩(wěn)定; 3.冷庫(kù)內(nèi)只允許在短時(shí)間內(nèi)有小的溫度波動(dòng),在正常情況下,溫度波動(dòng)不得超過(guò)1℃,在大批速凍食品入庫(kù)出庫(kù)時(shí),一晝夜升溫不得超過(guò)4℃; 4.冷藏庫(kù)的門(mén)要密封,沒(méi)有必要一般不得隨意開(kāi)啟; 5.肉品冷庫(kù)建造對(duì)入庫(kù)冷藏食品要執(zhí)行先入先出的制度。
都蘭縣乳制品冷庫(kù)建造公司坐落在青海省海西蒙古族藏族自治州都蘭縣香日德鎮(zhèn)位于縣境東部,人口0.9萬(wàn),以漢族為主,還有回、藏、蒙古等少數(shù)民族,其中回族占23.6%、藏族占10.8%、蒙古族占2.3%。面積291.2平方千米。轄沙珠玉、得勝、查汗毛、上柴開(kāi)、下柴開(kāi)、中莊、柴新、上柴源、下柴源、新源、新華、沱海、興勝、永勝14個(gè)村(牧)委會(huì)。
新發(fā)布的66個(gè)冷庫(kù)乳品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)分為冷庫(kù)乳品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)(包括生乳、嬰幼兒食品、乳制品等,共15項(xiàng))、協(xié)調(diào)小組先后召開(kāi)3次全體會(huì)議。專家組和起草工作組先后召開(kāi)工作會(huì)議20余次,充分聽(tīng)取專家、學(xué)者、企業(yè)和行業(yè)協(xié)會(huì)代表等各界意見(jiàn)。在執(zhí)行現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制定程序的基礎(chǔ)上,冷庫(kù)乳品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)草案首次在衛(wèi)生部網(wǎng)站上全文公布,公開(kāi)征求意見(jiàn)60天,同時(shí)向世貿(mào)組織(WTO)通報(bào)。期間,共收到國(guó)內(nèi)外反饋意見(jiàn)2000余條。專家組和起草工作組集中對(duì)反饋意見(jiàn)逐條進(jìn)行研究處理,對(duì)標(biāo)準(zhǔn)草案進(jìn)行完善。 生產(chǎn)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)(2項(xiàng))和檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)(共49項(xiàng)),形成了統(tǒng)一的冷庫(kù)乳品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)體系。
冷凍庫(kù)相比于保鮮庫(kù)庫(kù)溫更低,通常為-18℃及以下的低溫,主要用于長(zhǎng)期儲(chǔ)藏肉類(lèi)、海鮮等。正因?yàn)楦蜏貛?kù)溫的實(shí)現(xiàn)和穩(wěn)定,海鮮、肉類(lèi)冷庫(kù)等冷凍庫(kù)建設(shè)時(shí)對(duì)冷庫(kù)的設(shè)計(jì)和冷庫(kù)的配置要求更高,主要體現(xiàn)在制冷系統(tǒng)選擇及冷庫(kù)板材質(zhì)及規(guī)格選擇上。專注制冷行業(yè)的庫(kù)華制冷冷庫(kù)工程商建議,冷凍庫(kù)的隔熱保溫性能需格外留意,減少后期運(yùn)行過(guò)程中不必要的制冷系統(tǒng)持續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)損耗。
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